凉拌面
二伏天,要吃面,只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁,包你胃口大开。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/17
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准备的食材如上
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步骤2/17
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黄瓜刨皮切丝放入盘中备用
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步骤3/17
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胡萝卜刨皮切丝放入开水里焯一下水,沥干水分备用
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步骤4/17
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锅里放入水烧开,加入少许盐,再把面条放进去烧熟
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步骤5/17
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捞出放入冷开水里
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步骤6/17
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捞出沥干,放入盘中
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步骤7/17
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放入黄瓜丝和胡萝卜丝
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步骤8/17
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碗里放入1中勺味达美清香米醋
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步骤9/17
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加入2中勺味达美味极鲜酱油
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步骤10/17
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再倒入1中勺味达美臻品蚝油
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步骤11/17
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再放入适量的开水调匀
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步骤12/17
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锅里放入少许油烧热,再放入蒜末炒香
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步骤13/17
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倒入调好的名厨汁烧开
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步骤14/17
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淋在面条上
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步骤15/17
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一股香气扑鼻而来
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步骤16/17
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放上香菜
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最后一步
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拌匀即可享用
面条煮好放冷开水过一遍,不易粘粘,也更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 浙江
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