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爆炒鱿鱼，辣椒炒鱿鱼(4/10)
小鱿鱼，螺丝椒，蒜，小米辣，姜
小鱿鱼，清洗干净，那个透明的片片去掉。
将螺丝椒。小米椒，姜，蒜等切好备用
锅里放清水，倒入适量的料酒，放点姜大火煮开
水开了，倒入小鱿鱼煮三秒即可
煮好的小鱿鱼放盘里备用
锅里倒入适量的油，放螺丝椒，小米辣，姜，蒜炒断生。
加入酱油。盐调味。
炒一分钟即可盛出装盘
爆炒鱿鱼就做好了