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无油炸带鱼(4/5)
带鱼清洗干净切小块
加入上述调料（姜蒜都切片，葱切段），抓拌（搅拌）均匀腌制，天气比较热，放入冰箱冷藏1－2小时
腌制好的带鱼擦干表面水分，放入空气炸锅（空气炸锅事先预热），不想刷锅的可以铺上空气炸锅纸或者锡纸
200度8分钟，翻面，再200度5分钟左右
出锅装盘