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辣炒空心菜(
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空心菜梗拍碎(这样炒出来更入味!)
切成小段
锅里放适量油,加入干辣椒小米辣,蒜,豆豉小火炒香
倒入空心菜梗,加入一小勺食盐,大火翻炒两分钟左右,
接着加入生抽两小勺,耗油一勺炒一分钟左右。出锅前加少许味精提味。(不加也可以)
出锅。