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芝士煎欧洲猪排(5/6)
将手指胡萝卜、孢子甘蓝、芦笋等时蔬洗净修型备用；
用锤子将欧洲猪里脊肉拍松，拍薄；
用盐、胡椒将拍好的欧洲猪里脊肉片进行腌制；
将腌好的猪排裹上蛋液和芝士；
将裹上蛋液和芝士的欧洲猪排放入锅中煎熟
煮时蔬，烤土豆，将猪排摆盘淋上黑胡椒汁。一道老人和小孩都爱吃的芝士煎欧洲猪排就做好了。