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#味达美·名厨汁味正当夏#香辣手撕鸡(
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准备食材
鸡腿冷水下锅,放入料酒和姜片,大火煮开后转小火12分钟
将煮好的鸡腿放入冰水中冷却
撕成鸡肉丝
将黄瓜切丝,香菜切段,放入切碎的蒜瓣
放一勺味达美臻品蚝油
放入味达美清香米醋2勺
放入味达美味极鲜酱油2勺
加入一大勺辣椒油
拌匀即可
盛盘
鸡腿肉特别嫩滑,香辣开胃,超好吃