准备好所需要的食材,国内在麦德龙超市应该都能买到,或者某宝
1. 把土豆煮熟,尽量不要太烂,等冷却后去皮,切成大概2毫米的薄片,待用;
2. 鸡蛋也煮熟,放进冷水中过一下,这样容易去鸡蛋壳,然后把鸡蛋剥壳,也切成2毫米左右的薄片,待用;
3. 酸黄瓜和甜椒切成很细的丁,你能切多细就多细,待用;
4. 把所有切好的土豆片、鸡蛋片、酸黄瓜混合在一个大的沙拉碗里面,依次加入糖、盐、黑胡椒、甜芥末酱和辣芥末酱、蛋黄酱以及适量的酸黄瓜汁儿;
5. 准备一个小锅,加入大概4汤勺的水加入美极蔬菜浓缩块,中小火把汤块煮成浓缩的汤汁,加入土豆沙拉里面调味;