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夏季简单又营养的神仙早餐——低卡沙拉#丘比小能手料理课堂#(3/5)
一小根黄瓜切块,重约260g,放入2g食盐,腌制一晚上。
40g海带切丝煮3分钟捞起摊凉,40g脱骨鸭掌煮8分钟捞起摊凉,120g金针菇煮2分钟捞起摊凉。(脱骨鸭掌也可以换成其它肉类)
鸡蛋煮8分钟煮熟后摊凉。
第二天早上,将黄瓜腌出的水倒掉,加上海带丝、金针菇、脱骨鸭掌和切块的鸡蛋加上20g丘比零脂肪沙拉汁搅拌均匀。
想要更香的可以适当淋上一点点芝麻油,早上搭配一点奶和粗粮吃,太完美了!