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❌蒸❌烤❌打发‼️糯叽叽布朗熊咖啡软酪(3/21)
食材如图
首先制作咖啡液，咖啡机中放入咖啡豆
倒入纯净水
选择6杯➕细研磨
按开关启动
咖啡液称量备用
奶油奶酪➕酸奶➕砂糖放在碗里
隔热水搅拌融化均匀
装入裱花袋，冰箱冷藏备用
除黄油和手粉以外的软酪皮的食材都放到碗里
搅拌均匀无颗粒，也可以过一次筛。
盖上保鲜膜或盖子，微波炉高火三分钟至熟透 趁热放入黄油。
因为还很烫，先用刮刀慢慢翻拌，不烫手的时候戴上一次性手套揉匀，并抻拉面团十几次，增加面皮的韧性和弹性，再揉圆。保鲜膜包好，晾凉。
面团均分六份，揉圆盖保鲜膜
取一个擀圆，覆盖在雪媚娘模具上
软酪馅➕黄桃块
奶酪馅覆盖
转圈把口收紧，再倒扣，每做好一个放冰箱
三个软酪上用黑巧和白巧挤上布朗熊的图案，另外三个用手指在软酪中间轻按出一个浅坑，挤一点奶酪馅，可爱的软酪就做好了。
皮软糯，馅嫩滑，非常好吃的
装进密封容器，冰箱冷藏保存，三天内吃完。