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网红雪糕自己做｜草莓酱雪糕(9/9)
食材
两个可生食蛋黄，加糖搅至糖融化
牛奶煮开倒入蛋黄里。一边倒一边搅拌。
淡奶油杂质出现纹路，大约7分发加入酸奶。
再加入蛋黄糊搅匀，加入50克丘比草莓果酱，搅匀，果酱浓稠有草莓颗粒，很棒
倒入模具中，冷冻4小时以上。
脱模。黄鹤楼雪糕
成品
小朋友等不及了