#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸武昌鱼(
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武昌鱼处理干净,用厨房纸吸干水份,切掉鱼头、鱼尾备用
鱼身部分从鱼背切条,大概宽1里面左右,不要切断,加适量盐和料酒将鱼腌15分钟
葱姜切细丝,码放在鱼盘上,将鱼码放在葱丝上(如图)
鱼头、鱼尾码放好
上锅蒸15分钟
放葱丝,倒入生抽或蒸鱼豉油,再淋一勺热油,码放小米椒装饰,上桌啦!