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#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤(14/20)
夏日名厨汁鲜美 美汁凉拌蛤肉虾 入味
食材：活虾
先剪去须放入姜 直煮，不用加水翻红即可
花蚧养洗干净
大虾 花蚧 荷兰豆
水开入少许油，放入翻绿好了捞出备用
水开煮花蚧入味达美葱姜料酒
花蛤开花捞出
全部去壳，蚧肉一盘
虾取出装盘备用
淖好水的荷兰摆上
花蛤肉也谱好，一盘冷菜好了，只差调味
做个名厨汁 葱姜蒜
切末放入加味达美味极鲜酱油
入味极鲜酱油一勺
味达美清香米醋一勺，0卡糖一勺
入味达美臻品蚝油一勺
加少许温水一开即好
名厨汁淋在备用的冷菜上
一份养身冷菜夏日的故事，一杯不过份的享受生活乐趣。简单易学