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#解腻开胃就吃它#冷泡小海鲜(10/11)
准备好所需要的材料；
花蛤泡盐水中放点食用油，让其吐沙；
毛豆放入锅中煮熟捞出；
锅中加入少许油，加入姜片煸香，再倒入洗净的花蛤和虾；
倒入少许水炒至花蛤全部开口；
将花蛤和虾盛出；
盆中加入青花椒辣卤汁1袋；
加入1:1的水，倒入青花椒粒；
将虾、花蛤和毛豆倒入盆中，翻拌均匀后泡1小时以上；
打开就可以吃了；
入味足，下酒好菜；