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#解腻开胃就吃它#蜜桃酒冻(1/6)
水煮开后放入鱼胶粉融化
依口味加糖搅匀调味
放到自然冷却,倒入桃花酒搅匀
水蜜桃洗净,一分为二,去核切成薄片
把桃子片一片片叠着放好,卷成玫瑰花的样子,放入甜品碗中
倒入冷却好的桃花酒鱼胶液,盖上盖子,冰箱冷却2-3小时定型后即可食用