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酿青椒(0/5)
1、带肥肉的肉肉一起剁成馅,放上适量的盐和味精斩碎
2、青椒对半切开,什么青椒都可以,挖掉里面的籽跟瓤,塞入剁好的肉馅
3、锅里烧热不放油,小小火盖盖子焖一焖,到肉稍微变色之后开始放油继续煎一会
调料汁,一点面粉和水和匀(我是做茄盒剩的面粉糊糊),放点盐,味精,生抽,耗油,一起和匀倒入国内,盖好盖子焖一焖
5、焖一焖之后汤汁鼓大泡泡了稍微锅里拌一拌就夹出来摆盘,剩余酱汁倒在肉肉上就可以了。