#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌豇豆(10/14)
准备好食材,蒜切末,姜切末,红辣椒切碎,豇豆洗净去掉头尾切长段
起锅烧水,加入几滴油,1小勺盐,水开下入豇豆焯水3~5分钟左右
捞出放入冰水中过凉
取出用手从中间撕开,放入盘中备用
凉拌菜好不好吃主要是料汁,起锅烧油,油热后放入姜蒜炒出香味
加入红辣椒小火翻炒均匀
盛出放入碗中
加入2大勺味达美臻品特级生抽
加入1中勺味达美臻品蚝油
加入1小勺盐,1大勺老陈醋,1中勺白糖搅拌均匀
拌好的料汁淋在豇豆上
然后倒入盆中搅拌均匀
装入盘中,一道简单又好吃的凉拌菜
颜色碧绿,看着就很有食欲,炎热的夏天吃这盘菜,香辣美味,脆嫩可口,开胃下饭