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#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼(9/9)
准备好所需要的材料;
鸡胸肉切条;
加入盐2克和生抽半勺,腌制半小时入底味;
将鸡肉依次沾面粉、蛋液、面包糠,按压紧实;
将鸡蛋1个打散,摊成蛋饼备用;
将薄饼上锅两面烙一下,也可以微波炉加热6秒左右;
将刚刚做好的鸡柳炸制金黄酥脆;
组合起来:将薄饼上放上生菜、蛋饼、炸鸡柳;
将薄饼对折卷起固定,挤上沙拉酱和番茄沙司;