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#解腻开胃就吃它#无油版大酱拌烀茄子土豆(4/7)
准备长茄子
准备土豆
将茄子土豆去皮，茄子切段，土豆切厚片，锅中做水，水开蒸茄子土豆15分钟
香菜一把，洗净备用，
香葱一把洗净备用
蒸好的茄子土豆放在一个大的容器里，用手将小葱，香菜掰成段，在放入东北大酱，用勺子茄子土豆压碎拌匀
拌好了，装盘，太有食欲了，我超级喜欢的一道菜，无油而且好吃，对于不爱吃肉的我，真是给肉都不换！