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#解腻开胃就吃它#糖醋荷包蛋(
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先来调料汁:碗中加入两勺生抽,加入一勺醋,加入一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,半碗水
平底锅烧热,放入适量的油,打入鸡蛋
煎至鸡蛋两面金黄酥脆,盛出备用
锅里留底油下入蒜沫爆香
倒入煎好的鸡蛋翻炒几下
倒入调好的料汁,翻炒均匀
撒上葱花和小米椒即可出锅
美味下饭的糖醋鸡蛋会做好了
成品图!
成品图!