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核桃酥(简易版)(1/8)
核桃40g，放入烤箱烤香，160度三分钟 (我的这个是完整核桃夹碎之后的核桃仁)
把第一步的核桃弄碎，加入面粉、玉米油、糖、10g鸡蛋液、小苏打、泡打粉揉成团 (我的是一个鸡蛋，把蛋黄蛋清分开，在拿5g的蛋黄和5g的蛋白混在一起)
然后揉成球把它压扁 (不可以压太扁，烤出来就不好吃了)
这是我弄好的，(油纸是烤蛋糕，然后我烤失败了，秉着不浪费的精神，请忽略掉我的油纸)
给它们都刷上蛋液，撒上黑芝麻 (黑芝麻要适量哦) 我这里忙着拍照就没有撒上
180度烤15分钟左右
成品图来啦
其实还是挺好看的，而且也挺好吃的