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五花肉豆角蒸面(
5
/6)
五花肉最好稍微厚一点
炸至肉有点焦,这样不腻,肉有点焦的时候下八角桂皮,大蒜
加入豆角,盐,十三香,翻炒2分钟
加水没过豆角,大火把水烧开,然后把水在盛出来,只留少许水在锅里,这一步忘记拍照了
把面铺到豆角上↑,把盛出来得水淋到面上,中火转小火,把面蒸熟
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