爆好吃的猪油渣(4/6)
猪肉切成拇指大的小块儿，放入姜片和八角，小火慢熬
熬出来的猪油盛出来
猪油放凉保存，煮面、炒菜都超级香
加入醪糟水、生抽、老抽、盐、醋、高度白酒，小半碗清水，继续小火慢熬
熬制变色，油色清亮就可以出锅了
煮面条太好吃了！