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凉拌花甲 （夏日小凉菜）(2/3)
花甲冷水下锅煮开 捞出清洗把另一半壳去掉
生姜大蒜切末 小米辣切圈 小葱香菜切小段 调个碗汁不要放盐调料都放在一个小碗里 加点水搅拌均匀
把花甲和所有的调料都拌在一起 凉拌花甲就好了