花卷(5/17)
南瓜切片
放在电饭煲里，按煮饭键
蒸熟了南瓜，然后压成泥
放面粉，白糖，南瓜泥
放发酵粉揉面团，揉到一半时放食用油来揉，这样容易揉而且不占手
揉好面团后放在一个盘子里，盖上湿毛巾发酵一个半小时就好了
发醇上图片那样子
再放3克泡打粉，食用油再次揉面团
揉成上图片那样子
然后分成小团子
揉成长条子
慢慢压扁
在中间对切开，头部留五公分
象麻花一样扭，看上图片
在头部卷起来，象玫瑰花一样，看上图
烧开水蒸15分钟就好了
蒸出来就这样，作品完成了，谢谢豆友们一直以来的支持。