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花卷

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食材清单加入采购清单

面粉 1000克

、

香竽南瓜 400克

、

发酵粉 6克

、

泡打粉 3克

、

白糖 200克

、

食用油 50克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
南瓜切片
步骤2/17 点击查看大图
放在电饭煲里，按煮饭键
步骤3/17 点击查看大图
蒸熟了南瓜，然后压成泥
步骤4/17 点击查看大图
放面粉，白糖，南瓜泥
步骤5/17 点击查看大图
放发酵粉揉面团，揉到一半时放食用油来揉，这样容易揉而且不占手
步骤6/17 点击查看大图
揉好面团后放在一个盘子里，盖上湿毛巾发酵一个半小时就好了
步骤7/17 点击查看大图
发醇上图片那样子
步骤8/17 点击查看大图
再放3克泡打粉，食用油再次揉面团
步骤9/17 点击查看大图
揉成上图片那样子
步骤10/17 点击查看大图
然后分成小团子
步骤11/17 点击查看大图
揉成长条子
步骤12/17 点击查看大图
慢慢压扁
步骤13/17 点击查看大图
在中间对切开，头部留五公分
步骤14/17 点击查看大图
象麻花一样扭，看上图片
步骤15/17 点击查看大图
在头部卷起来，象玫瑰花一样，看上图
步骤16/17 点击查看大图
烧开水蒸15分钟就好了
最后一步点击查看大图
蒸出来就这样，作品完成了，谢谢豆友们一直以来的支持。

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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