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凉拌菠菜粉丝(
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准备食材
水开后下粉丝,煮5-8分钟,捞出过凉水备用。菠菜焯水,加点盐和油,煮1-2分钟捞出过凉水攥干水份备用。
菠菜和粉丝放入一个稍大的盆里,加蒜末。
依次加2匙生抽,2匙醋,2勺糖,1勺盐,1勺牛肉粉或鸡精,多半匙麻油。
最后加灵魂辣椒油!搅拌均匀即可!
装盘!酸酸麻麻辣辣,超配夏天,清爽开胃,快来一试!