凉拌菠菜粉丝
天气炎热不知吃什么?凉拌菠菜粉丝拯救你!菠菜富含铁元素,粉丝滑溜溜,酸辣开胃,专治夏季没食欲! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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水开后下粉丝,煮5-8分钟,捞出过凉水备用。菠菜焯水,加点盐和油,煮1-2分钟捞出过凉水攥干水份备用。
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步骤3/6
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菠菜和粉丝放入一个稍大的盆里,加蒜末。
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步骤4/6
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依次加2匙生抽,2匙醋,2勺糖,1勺盐,1勺牛肉粉或鸡精,多半匙麻油。
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步骤5/6
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最后加灵魂辣椒油!搅拌均匀即可!
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最后一步
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装盘!酸酸麻麻辣辣,超配夏天,清爽开胃,快来一试!
比较爱粉丝,放了2把,可根据个人口味增减粉丝或调料用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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