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#夏至日,大口吃面# 燕麦鸡蛋焖饼(8/10)
准备食材:鸡蛋2个,胡萝卜20克,小葱1根,即食燕麦片20克
将2个鸡蛋打入碗中,倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
先将鸡蛋打散成鸡蛋液
倒入切碎的葱花
倒入胡萝卜丁,搅拌均匀
倒入20克即食燕麦片,搅拌均匀
锅内倒入15毫升橄榄油
倒入鸡蛋混合液,轻轻铺成圆形,不要翻动
中小火焖煮8分钟,蛋饼可以翻动表示熟了,盛出可以开吃了
搭配一碗银耳羹就是一份营养的早餐