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蔓越莓曲奇(7/7)
将120g蔓越莓切碎备用
255g黄油加入130g糖粉打发后加入一个鸡蛋翻拌均匀。
筛入360g低筋面粉和适量玉米淀粉翻拌均匀
倒入120g蔓越莓翻拌均匀
倒入模具整型，放入冰箱冷冻30分钟以上。
将冷冻后的饼干坯切成2-3mm的薄片放入烤盘，烤箱175度预热10分钟后入烤箱烤20分钟。
烤好的曲奇取出晾凉，尝一口真的太香了！