蔓越莓曲奇
蔓越莓具有美容养颜、保护心血管的功效。这款蔓越莓曲奇奶香味十足，搭配蔓越莓酸甜的口感，入口很酥，大人小孩均适合。
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步骤1/7
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将120g蔓越莓切碎备用
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步骤2/7
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255g黄油加入130g糖粉打发后加入一个鸡蛋翻拌均匀。
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步骤3/7
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筛入360g低筋面粉和适量玉米淀粉翻拌均匀
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步骤4/7
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倒入120g蔓越莓翻拌均匀
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步骤5/7
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倒入模具整型，放入冰箱冷冻30分钟以上。
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步骤6/7
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将冷冻后的饼干坯切成2-3mm的薄片放入烤盘，烤箱175度预热10分钟后入烤箱烤20分钟。
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最后一步
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烤好的曲奇取出晾凉，尝一口真的太香了！
玉米淀粉是为了增加酥脆的口感，也可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-26
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