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番茄鸡蛋面(1/4)
西红柿洗净轻轻划几道口子,放在开水里面烫一下,方便去皮
锅里放少许猪油,放入打散的鸡蛋炒一下盛起;再放少许猪油,放入切好的西红柿,炒出汁再加入适量的水烧开,接着就可以放面条煮啦
锅里放少许的盐、生抽、耗油,煮到自己能接受的软度
出锅前放入炒好的鸡蛋,加点葱花就可以啦