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超级下饭的长豆炒茄条(5/6)
茄子切条放一勺盐抓匀。10分钟后尽力挤出水分！辣椒切丝。胡萝卜切粗丝。长豆切好备用！
铁锅烧热，下入色拉油，下入长豆和胡萝卜丝翻炒约2-3分钟。
下入茄条继续翻炒
下入佐香园熟酱翻炒均匀后下入辣椒丝(我个人习惯辣椒蔫吧些的口感，所以放的比较早，如果只是喜欢辣椒做配色或者清脆口感的可以在菜快成熟的时候再放进去辣椒丝)
下入酱油，鸡精，盐，花椒粉翻炒均匀。
我比较喜欢蔫吧些的口感，所以会添加少量的水让菜更烂烀些！喜欢清脆口感的，就不需要加水，再少淋点熟油炒熟出锅即可！