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樱桃果酱(7/8)
买回家的樱桃需要分拣出来，坏的扔掉，好的留出来，我家是没打过农药的，所以清水洗下就可以，打过农药的需要用小苏打清洗。
分拣后的，除了果肉部分留出来，其余的都扔掉
放入黄冰糖碎，搅拌
连同黄冰糖，放在破壁机里打成泥
打的过程中，不需要添加水
点火熬制，放入不粘锅中，搅拌大概5分钟的时候，放入15g的柠檬汁，防止氧化。
熬出汁粘稠之后，滴一滴到冷水中，如果能结成块，就可以了。
没有特意去摆拍，这就是熬好的果酱，放在冷藏里即可