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家常烤肉(0/5)
牛肉切薄片装容器内,五花切中片装另一个容器内,洋葱切丝两个容器各放一半
放植物油搅拌均匀,让油密封肉
醋,糖,蚝油,生抽,鸡精倒入搅拌均匀
加盐搅拌,最后加盐是为了防止盐和肉接触导致肉质变柴
烤盘烤肉功能加热后,均匀铺满肉片和圆葱,不要搅拌,等待八分熟再翻面,等全部熟透加入烧烤料搅拌均匀。如果发现肉质有点硬,可以加入一些啤酒再烤一会儿。