家常烤肉
从小吃到大
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步骤1/5
牛肉切薄片装容器内,五花切中片装另一个容器内,洋葱切丝两个容器各放一半
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步骤2/5
放植物油搅拌均匀,让油密封肉
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步骤3/5
醋,糖,蚝油,生抽,鸡精倒入搅拌均匀
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步骤4/5
加盐搅拌,最后加盐是为了防止盐和肉接触导致肉质变柴
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最后一步
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烤盘烤肉功能加热后,均匀铺满肉片和圆葱,不要搅拌,等待八分熟再翻面,等全部熟透加入烧烤料搅拌均匀。如果发现肉质有点硬,可以加入一些啤酒再烤一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
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