准备好5样食材,比例重量仅供参考,也不用特别精准。
我这个比例是作为减肥的粗粮主食,东哥也觉得味道不错,所以就固定下来啦!
‼️枸杞不易太多,劲补易上火。其他均可按自身喜好调节
桑葚,枸杞清洗备用
黑豆,黑米清洗后,加水泡一下
泡到黑豆豆皮基本裂开,搓洗就掉即可
30-60分钟
黑豆胀大了,黑米也胀大有白点
就可以用啦
加入枸杞和桑葚,
换水正常煮饭就可以啦,
米水比例,1:2就差不多的,就是吹气能露出米
因为要冻起来储存,饭做硬一点比较好,不然解冻微波炉加热就不太成型了,也看个人喜好
桑葚啥的会浮在上面,没关系,直接电饭煲煮饭模式即可。
黑芝麻因为是熟的,这个环节放也行,到焖饭的环境放也行。我喜欢到焖饭环节再放。
我需要50g的饭团作为主食,就拿个称称一下好了。当然有分装饭盒就更好啦
团好11个50g的饭团,放冰箱冷冻即可啦,需要吃的时候拿出来,撕掉保鲜膜微波炉小火热3-5分钟即可