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家庭版口水鸡(
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鸡腿放入水中煮熟
放入,料酒,姜片,花椒等调料去腥
蒜末,香菜末,葱末,黄瓜切丝,备用
酱油、老抽、牛肉粉、香醋、芝麻酱、加点鸡汤搅拌均匀,备用
煮熟鸡腿过凉水,有冰块的最好放冰块冰水冰一下
盘中铺好黄瓜丝
切好的鸡腿肉铺好
淋上刚刚调好的汁
撒上香菜
口水鸡做好了
太有食欲了,喝一杯呀