步骤： 1. 苹果洗净后，晾干去核，脸皮果肉一起放入干净的玻璃罐 2. 倒入纯净水，蜂蜜 3. 搅拌均匀后，盖盖阴凉处密封 4. 隔天开始，每天摇晃几下，打开盖子换一下气 5. 根据气温，差不多5-8天可以形成有活性的酵母