在普通面粉中加入糖、酵母和南瓜泥，搅拌成絮状。图省事儿的姐妹，直接用自发粉也是一样的。
碗里淋入油，再揉成光滑的面团。油你们用融化好的无盐动物黄油，或者是无味的食用油都可以。
塑好形状的面团放入蒸锅中，不用开火，发酵到2倍大的状态。我这里用的是先塑形后发酵的方法，能更好的保持造型，做出来的蒸包也是喧软好吃的。
开大蒸15分钟，蒸好后别直接开锅，关火继续焖5分钟，这样蒸包不容易塌陷。
不粘锅喷油，将蛋液倒入锅中，翻炒成蛋碎。这里蛋碎你们喜欢吃嫩的，就少炒一会儿，按照口味来。
锅中放入宝宝香肠，开小火煎到表面微黄，就能取出来。这个黑猪肉肠是我们家现在吃的，肉味更足更香，还是孩子特别喜欢的口味。
给宝宝香肠对半切开，放一边备用。
*小宝宝用一半的就行，大孩子了，直接用整根香肠也可以的。
这时候差不多蒸包也好了，就取出来，在中间划个口，注意别直接切半了。
依次地放入生菜、鸡蛋碎、香肠和其他的孩子爱吃的食材。
最后挤上咖喱牛肉酱就行，你们在家做用沙拉酱、番茄酱也是一样的。
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