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素炒卷心菜粉丝(2/5)
卷心菜切好,放盐加水泡五分钟;粉丝一把,温热水泡软
热油,放蒜爆香
加泡好的卷心菜翻炒3-4分钟 炒软,加2勺生抽接着炒几十秒
加泡好的粉丝,蚝油,1勺鸡精,继续翻炒;可加半碗水防糊锅
炒2-3分钟,加少许盐翻炒出锅