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香肠葱香花卷花卷这样做连吃3大个(2/15)
1.如图所示，准备好所需要的食材。
2.酵母、白糖、盐等全部加到牛奶中全部溶化备用
3.厨师机中加入牛奶、油
4.厨师机开到一档揉面
5.揉成光滑面团
6.如图所示这样即可
7.将厨师机中的面团取出，排气整成光滑面团（如图所示）
8.面团擀成大薄片，撒上十三香粉（如图所示）
9.面团上撒上提前切好的葱花
10.面团上撒上提前切好的香肠丁
11.将面卷成三层，表面刷层油，再切成两指宽和一指宽（如图所示）
12.取两个剂子，上下叠放，用筷子从中间压下，两端翘起，拿出筷子，提起面团两头压至面团底部。
13.做好的花卷依次摆入蒸锅中，盖上盖发酵到1.5倍大。冷水上汽蒸15分钟，关 火后焖3分钟,防止回缩
14.成品图
14.成品图