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#唯有美食最粽要#酱腌黄瓜(
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黄瓜洗净切片,
加盐拌匀,腌制40分钟杀水。用手把腌出来的水挤掉备用
姜蒜切片,小米椒切圈
在盆里倒入生抽和水,加花椒、八角、姜片、糖煮开
继续煮三分钟,冷却放凉
把煮好冷却的料汁倒入黄瓜中,放入蒜片和小米椒,搅拌一下
腌制2小时或者更久,以便入味