懒人减肥控卡水煮鱼【500大卡内】(
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肉片用调料包里的干粉腌制10分钟,肉片横切大片厚点,免得不容易夹。配菜码好,可以替换自己喜欢的食材:绿叶菜、豆腐、木耳、金针菇、毛肚、猪肉片、土豆、山药、宽粉等。本菜谱主要是控卡,戒糖,所以没放淀粉类、含糖类多的食材。
水烧开,放半袋湿调料。(食材重量不多,所以节约调料,放冰箱下次用)
根据熟的难易程度,依次放黄豆芽、火腿肠、豆皮,水开再放鱼片、青菜,约2-3分钟,肉片变色即可。过程中可以尝一下味道,咸度不够,适当加盐。
关火,撒上葱花、干海椒调料,淋上热油。
成品。