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#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨(3/13)
看炖煮好了的乌鸡汤就是这个样子的 一大只拍个照…
吃肉喝汤 两只鸡腿加点汤拍个照蛮好的…肉质鲜美可口 补中益气 和胃养颜 壮筋骨…
港配优质乌鸡买回来自然解冻…
清洗干净去内脏 修剪掉指甲 把皮毛搓洗干净 去尾端屁股及杂质和鸡脖子的气管和皮…
冷水多一些基本持平 加老姜片去腥把乌鸡一起煮沸川烫后 再清洗干净…
乌鸡清洗干净后 接着放入冷水没过乌鸡 放入红枣 黄芪 花旗参 姜片一起炖煮鸡汤 保持中火 半开盖 以免沸出…
开锅以后转中小火炖煮着 差不多40分钟左右煮制熟 用筷子扎一下鸡肉 穿透就证明煮熟了 加适量的盐 糖 太太乐鸡精 品尝一下味道 咸鲜可口 鸡汤熬煮的满屋飘香…就可以关火了 用勺子撇去浮油 装在汤碗里就可以上桌开吃了…
拍张照 乌鸡有点大 分开吃吧…
两人份的 两只鸡腿和适量的汤端上桌 鸡腿肉的鲜香 红枣的甘甜可口 汤汁浓郁醇厚的鲜美 让你爱吃的停不下来…
纯正的花旗参用了一根 花旗参比较平补不上火…
加上端午的双蛋黄肉粽 蠻搭的…
软糯可口的肉粽 让你爱吃的停不下来… 在家吃饭健康全家人…
品质真的棒…㊗️大家端午安康！…