潮汕栀粽(
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黄碱(黄桅),小半碗浓茶
热浓茶兑入黄碱溶化后,放凉
中间步骤忘记拍,糯米粉加入黄碱水,慢慢搅拌慢慢加入浓茶,直到变成糊状,不要太稠,再加入2勺的油,继续搅拌均匀,锡盘均匀刷油,倒入米糊,八分满,震掉气泡,水开上锅蒸40分钟