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#唯有美食最粽要#酱香肉粽(14/14)
准备好所用的食材
猪瘦肉切厚一点的片，加入六月香甜面酱
加入一小勺六月香辣椒酱
拌匀入冰箱冷藏腌制两个小时
江米用清水提前一天浸泡
控水捞出所要包肉粽的江米，加入味达美冰糖老抽酱油
拌匀
干粽叶用水煮五分钟，煮出清香味亦能杀菌
准备包粽子了
粽叶对折形成漏斗形状，舀一勺江米，再放4，5片腌好的猪肉
再加入江米抹平
裹成粽子的形状，用棉线绑好
锅里加大量的清水，煮两个小时
酱香浓郁，美味可口的粽子做好了