取一大碗，放入全麦面粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打和细海盐，搅拌均匀（如泡打粉搅拌不均匀，会使口感发苦）
取一搅拌盆，加入白巧克力、打入鸡蛋，加入全脂原味酸奶、无盐黄油、蜂蜜、柠檬皮屑、香草精和柠檬汁，搅拌均匀备用
将混合好的干性材料倒入搅拌均匀的湿性材料中，用刮刀切割式按压搅拌，搅拌到还能看到一半干粉时，加入草莓丁，继续搅拌至没有干粉即可（不要画圈搅拌，注意不要过度搅拌，以免影响口感）
将搅拌好的面糊倒入抹好油的模具中，用刮刀将面糊表面整理平整（也可选择垫上烘焙纸）
选择环风烤模式，设置：175℃，50分钟。烤制完成后，取出模具放置2分钟，再进行脱模，在烤架上彻底放凉再切（判断是否熟透的标准为，用牙签插入面包中心能干净带出）
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