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扁豆炒肉(1/3)
肉切丁，先把肥肉放锅中爆出油再放入瘦肉炒熟
锅里放少许油倒入扁豆炒干水分，再加入适当的油翻炒，表面可以看到扁豆带油，加入切好的蒜苗，辣椒，炒好的肉再翻炒几遍加入调料就可以出锅喽！
扁豆焯水后晾晒一天后放入冰箱的，炒出来的味道脆脆香香的非常下饭