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芋泥芝士蛋糕(8/10)
将香芋切块蒸熟，趁热放入料理机中，加入芋泥馅中其他材料的材料，搅拌成细腻的糊状，装入裱花袋备用
奶油奶酪提前室温软化，加入细糖拌匀
分次加入3个室温鸡蛋，用手持打蛋器搅拌均匀
加入玉米淀粉，拌匀，备用
将淡奶油打发至有清晰纹路的状态
将奶油霜和芝士糊混合拌匀
做好的面糊过筛2次以达到更细腻的状态，装入裱花袋备用
在中号纸杯底部先挤一层芋泥，上面挤芝士蛋糕面糊，约8分满
烤箱提前220度预热好，蛋糕放入中层，温度调整为200度，烘烤约15分钟
蛋糕冷却后密封放冰箱冷藏过夜，表面挤奶油简单装饰取可