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粘小米和红枣烤糕(4/6)
粘小米和胡萝卜丁清洗干净,倒入高压锅加入足够水按煮米饭键。
把糯米粉开小火炒黄备用。
把炒黄的糯米粉加上红糖搅拌均匀备用。
电饭锅刷上油把煮好的粘小米、胡萝卜丁晾凉;加鸡蛋、淡奶油、面粉和糯米粉搅拌均匀分一半倒入电饭锅里铺一层锅铲刮平。上面放上取了核和皮的红枣,再铺上拌好的红糖和糯米粉,最后把剩下的另一半煮熟食材铺在上面刮平。
电饭锅按蛋糕键。
电饭锅烤好的小米红枣糕。